‘생생정보’ 3900원 순댓국밥 맛집이 화제로 떠올랐다.
10일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘리얼가왕’ 코너에서는 3900원 순댓국밥 맛집, ‘남도전통순대명가’가 소개됐다.
이곳은 단돈 3,900원이면 푸짐한 순댓국밥을 맛볼 수 있는 맛집이다.
저렴한 가격에도 불구하고 돼지머리 고기와 순대가 200g 가량 푸짐하게 들어간다.
또한 순대에는 돼지감자 가루를 넣어 느끼한 맛을 잡아주는 것이 비법이라고 한다.
삶은 순대는 진공 포장을 해 수분이 날아가지 않게 보관해 촉촉한 식감을 만들어낸다.
순댓국의 진한 국물의 비법은 단족(족발 밑부분)을 넣어 끓여주는 것이 비법이라고 한다.
마장동과 가깝기 때문에 저렴한 가격에 국내산 돼지고기를 구매할 수 있다고 한다.
한편 이곳은 서울특별시 중구 황학동 316에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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