서울경제

BGF리테일의 충북 진천중앙물류센터(CDC) 내 신선식품(FF) 제조시설에서 직원들이 김밥을 만들고 있다./백주원기자

BGF리테일의 충북 진천중앙물류센터(CDC) 내 신선식품(FF) 제조시설에의 삼각김밥 생산라인으로, 엑스레이(X-ray)를 활용해 불량 제품을 선별하고 있다./백주원기자

BGF리테일의 충북 진천중앙물류센터(CDC) 내 센트럴키친(CK)에서 직원이 진공배합기에 양념류를 넣고 있다./백주원기자

BGF리테일의 충북 진천중앙물류센터(CDC) 내 센트럴키친(CK)에서 진공 포장된 양념류가 살균 소독 과정을 거치고 있다./백주원기자

'자동화 공정 속속 도입...위생·맛·품질 다 잡았죠'