디아지오코리아는 아시아 최초로 한국 시장에 더블 홉의 크래프트 라거 ‘홉하우스13(Hop House 13)’을 출시한다고 11일 밝혔다.
‘홉하우스 13’은 아일랜드 더블린에 위치한 259년 전통 세인트 제임스 게이트(St. James‘s Gate)의 오픈 게이트 브루어리(Open Gate Brewery)에서 탄생했다. 오픈 게이트 브루어리의 신진 브루어인 피터 심슨(Peter Simpson)은 크래프트를 재해석한 레시피로 이번 더블 홉 크래프트 라거를 선보였다.
홉하우스13은 알코올도수 5도의 더블 홉 맥주로 이름은 1900년대부터 현재까지 세인트 제임스 게이트에서 홉을 보관하고 있는 창고에서 따왔다.
100% 아일랜드 맥아와 기네스 효모를 사용했다. 오스트레일리아와 아메리카 홉을 혼합한 더블 호핑((Double Hopping) 공법으로 만들어 싱싱한 홉의 풍미가 입안 가득 퍼지며 시원하고 깔끔한 맥아의 뒷맛을 느낄 수 있다. 한 모금 마시면 살구와 복숭아의 풍미가 그대로 느껴지는 매력도 지니고 있다. 라거보다 깊고 에일보다 깔끔한 맛을 즐길 수 있다는 것이 가장 큰 특징이다.
디아지오코리아는 홉하우스13이라는 브랜드명에 맞춰 1월 13일부터 서울 주요 지역의 13개 펍을 통해 제품을 출시한다. 병(330ml) 및 케그 제품을 먼저 선보이며 판매 업소도 점차 확대할 예정이다. 대형마트와 편의점 등 가정 채널을 겨냥한 캔(500ml) 제품도 올 상반기 중 출시될 예정이다.
/허세민기자 semin@sedaily.com
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