식용곤충과 소·돼지·닭의 단백질 생산 효율 및 환경 영향 비교/유엔식량농업기구(*표는 귀뚜라미 아닌 밀웜에 대한 수치임)

글로벌 식용곤충 시장 규모 전망/글로벌마켓인사이트