두런두런 아카데미는 오는 24일 송파구 가락몰 쿠킹스튜디오에서 열린다. △창업실패 경험과 성공의 의미 △선배 창업자의 경험담 전수 △외식업의 미래와 최신 트렌드 △경영 컨설팅 △레시피 관리 등 다양한 수업이 진행된다.
참가자들이 창업과 관련된 음식을 현장에서 만들어보고 평가하는 품평회도 열린다. 송파구는 예비 창업자들이 네트워크를 형성할 수 있도록 참가자 간 교류의 시간을 준비했으며 구에서 지원하는 각종 창업지원 사업과 시설을 소개할 예정이다. 외식창업 아카데미는 송파구 거주 주민을 대상으로 선착순 20명 모집하며 신청은 송파구 홈페이지를 통해 가능하다.
/김정욱기자
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