경남 수산물 군 장병 식탁 오른다

군 장병 수산물 데이 행사. 사진 제공=경남도

경남의 수산물이 군 장병들의 식탁에 자주 오를 전망이다.

경상남도는 24일 함안군에 있는 제39보병사단에서 750여 명의 장병을 위한 '수산물 데이' 행사를 열었다.

이번 행사는 군 급식에 도내 수산물 공급을 늘리고자 기획됐다. '수산물도 충분히 맛있다'라는 군 장병들의 인식과 선호도를 높이기 위해 5성급 호텔 셰프 7명이 직접 조리한 수산물 특식이 제공됐다.



또 군 조리병들이 도내 수산물을 활용한 다양한 메뉴를 제공할 수 있도록 수산물 레시피를 전수했다. 이날 제공된 특식은 해물짬뽕탕, 바다장어구이, 가리비 갈릭마요무침, 피조개살 제육볶음, 아귀순살튀김 등이다.

도는 39사단, 수협중앙회와 '군 급식 수산물 공급 확대를 위한 업무협약'을 맺고, 도내 우수 수산물의 안정적인 공급 기반을 마련하는 데 힘을 모으기로 했다.

박명균 도 행정부지사는 "앞으로 경남의 우수 수산물이 군 장병들의 식탁에 더 자주 오를 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.