이번 협약은 경기농기원으로부터 쌀 가공식품 제조기술을 이전받은 업체들이 도내 농가에서 재배한 경기미로 제품을 생산하기 위함이다.
협약에 따라 김포쌀협동조합(대표 신승철) 32농가에서 52ha에 다수확 품종인 ‘보람찬벼’ 215톤을 생산해 (주)우리술에 200톤, (주)세준하늘청에 15톤을 각각 공급한다.
도내 가공업체인 우리술과 세준하늘청은 각각 경기농기원이 개발한 보리막걸리와 재즈막걸리, 밥알 없는 식혜 제조기술을 이전받은 바 있다.
김포시농업기술센터는 재배농가에게 병해충방제 및 다수확재배기술을 지도해 우수한 품질의 경기미가 생산되도록 지원할 예정이다.
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