집에서 간편하게 즐길 수 있는 냉면 10종 가운데 9종이 하루 나트륨 섭취 기준의 절반을 초과하는 것으로 조사됐다. 일부 제품은 기준치를 훌쩍 넘어선 것으로 나타나 주의가 필요하다는 지적이다.
19일 한국소비자원은 시중에서 판매 중인 간편식 물냉면과 비빔냉면 각 5종을 조사한 결과 대부분 제품의 나트륨과 열량이 과도하게 높았다고 밝혔다. 세계보건기구(WHO)의 하루 나트륨 권장 섭취량은 2000㎎인데 조사 대상 10종 중 9종이 1인분 기준 1000㎎을 초과했다.
눈에 띄는 점은 물냉면의 나트륨 함량이 비빔냉면보다 많았다는 점이다 물냉면 5종의 평균 나트륨 함량은 1999㎎으로 비빔냉면(1270㎎)보다 약 57% 높은 수치다. 냉면 1인분에서 육수와 비빔장이 차지하는 나트륨 비중은 각각 83%, 66%였다.
가장 높은 수치를 기록한 제품은 칠갑농산의 ‘얼음찬 물냉면’으로 나트륨 함량이 2969㎎에 달했다. 이마트 노브랜드 물냉면(1833㎎), 칠갑농산 얼음찬 비빔냉면(1790㎎) 역시 권장치의 90% 수준에 근접했다. 유일하게 기준치 절반 이하였던 제품은 풀무원의 함흥비빔냉면(803㎎)이었다.
반면 당류 함량은 비빔냉면이 더 높았다. 가장 당이 많이 들어간 제품은 CJ제일제당의 ‘함흥비빔냉면’이었다. 일부 제품은 당류를 실제보다 적게 표기한 것으로 조사됐다. 풀무원 동치미냉면은 표기량보다 당이 4배나 많았고 노브랜드 비빔냉면은 66%, 칠갑농산 얼음찬 비빔냉면은 40% 많았다.
소비자원은 면을 추가하기보다 계란, 고기, 채소 등 고명을 곁들여 단백질을 보완하고 열량을 줄이는 것이 바람직하다고 권고했다.
한편 10종 모두 위생과 보존료 검사에서는 적합 판정을 받았으나 칠갑농산 물냉면에서는 면섬유 이물질이 검출돼 업체가 재발 방지 대책을 제출한 상태다.
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