‘생방송 오늘 저녁’ 도래창 맛집이 화제로 떠올랐다.
15일 방송된 MBC ‘생방송 오늘 저녁’의 ‘인생역전의 명수’ 코너에서는 도래창 맛집, ‘몽실식당’이 소개됐다.
이곳은 돼지고기 특수부위 도래창으로 유명한 맛집이다.
도래창은 돼지 한 마리에 약 200~300g 밖에 나오지 않는 귀한 부위로 독특한 식감을 느낄 수 있다.
특히 지방이 많은 도래창은 초벌을 통해 지방을 제거하는 것이 중요하다고 한다.
이곳은 도래창에 어우러지는 전라도식 밑반찬 12가지를 셀프로 제공해 인기가 높다.
이곳은 경기 양평군 양평읍 양평장터길 9-1에 위치해 있다.
[사진=MBC ‘생방송 오늘 저녁’ 방송화면캡처]
/전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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