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‘생생정보’ 치즈폭포불고기 맛집, 비법은?…목동 ‘특별하면돼지’





‘생생정보’ 치즈폭포불고기 맛집이 화제로 떠올랐다.

15일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘유별난 맛집’ 코너에서는 치즈폭포불고기 맛집, ‘특별하면돼지’가 소개됐다.

이곳은 돼지 불고기와 치즈가 환상의 궁합을 이룬다는 치즈폭포불고기로 유명한 곳이다.

돼지 불고기에 치즈를 폭포처럼 부어주면 치즈폭포불고기가 완성된다.

이곳의 불고기는 돼지 목전지만을 사용하고 있는데 불고기에 딱 적당한 부위라고 한다.

또한 간장, 통후추, 감초, 고추씨, 사과, 배, 녹차 티백을 넣은 만든 간장양념과 된장을 주재료로 한 된장양념을 섞어 비법 양념장을 완성한다.



특히 이곳의 또 다른 인기 메뉴는 된장라면이다. 된장찌개와 라면이 환상의 조화를 이룬다고 한다.

가격은 산더미치즈불고기 中 26,000원, 大 34,000원이다.

한편 이곳은 서울특별시 양천구 오목로50길 1에 위치해 있다.

[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]

/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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