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‘생생정보’ 1인분 6000원 국내산 돼지갈비 맛집…대구 ‘돌쇠참숯불’

  • 전종선 기자
  • 2018-05-09 18:54:35
  • 방송·연예
‘생생정보’ 1인분 6000원 국내산 돼지갈비 맛집…대구 ‘돌쇠참숯불’

‘생생정보’ 1인분 6000원 국내산 돼지갈비 맛집이 화제로 떠올랐다.

9일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘가격파괴 WHY’ 코너에서는 1인분 6000원 국내산 돼지갈비 맛집, ‘돌쇠참숯불’이 소개됐다.

이곳은 단돈 6,000원이면 푸짐한 돼지갈비 1인분을 맛볼 수 있는 초저가 맛집이다.

저렴한 가격에도 불구하고 양념을 따라낸 1인분 200g 정량이 제공되며, 국내산 돼지갈비 생고기만을 사용한다.

돼지갈비는 통으로 받아 직접 손질하고 칼집까지 넣기 때문에 단가를 낮출 수 있다고 한다.

게다가 6가지 밑반찬이 기본으로 제공되며, 특히 참숯 숯불을 제공하기 때문에 제대로 된 불 맛을 느낄 수 있다.

달지 않으면서도 질리지 않는 돼지갈비 양념은 간장 1, 물5, 설탕 1, 물엿 0.5의 비율을 지켜주는 것이 비법이라고 한다.

또 다른 인기 메뉴인 국내산 생삼겹살도 1인분(100g)도 단돈 5,000원에 판매하고 있다.

한편 이곳은 대구 서구 평리로 422에 위치해 있다.

[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]

/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com


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