G마크는 경기도에서 생산한 농·축·수·임산물과 이를 제조·가공한 가공식품 또는 전통식품으로서 안전하게 생산한 우수 식품임을 경기도지사가 인증한 것이다.
이번 점검은 G마크 인증 김치류 원료(절임배추, 고춧가루 등)와 완제품 위생 상태, 생산공정·작업장 등 시설 위생상태, 작업자 개인위생, 국가인증 취득·자격 유지여부 등이다. 생산품 수거를 통한 안전성 검사도 병행한다. 도는 점검 결과 부적합 사항에 대해서는 시정명령 등 후속 조치와 추가 점검 등을 통해 위험 요인을 개선해나갈 계획이다. /윤종열기자
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