‘어묵의 세계화’를 향해 도약 중인 삼진어묵이 맛과 영양을 모두 잡은 프리미엄 고단백 스낵 (그랩 어 바이트 깨바삭칩)을 13일 출시했다.
그랩 어 바이트 깨바삭칩은 어포칩 사이에 검은깨가 박혀 있어 고소함과 함께 입 안에서 톡톡 터지는 깨의 식감까지 한 번에 즐길 수 있다.
특히 삼진어묵 만의 황금비율로 만든 생선살 반죽을 토대로, 82% 이상의 연육함량을 통해 더욱 진한 담백함을 느낄 수 있다.
또 발연점이 높은 옥수수배아유를 활용해 높은 온도에서 튀겨 어포칩 특유의 바삭바삭한 식감을 살렸다.
단백질의 경우 하루 영양성분 기준치의 9%를 함유하고 있어 아이들 영양간식으로도 손색 없다는 평가를 받는다.
지난 7월 출시한 ‘그랩 어 바이트 바삭칩’의 후속 상품으로 나왔으며 삼진어묵 공식 온라인몰 또는 전국 직영점에서 구입 할 수 있다.
김태성 삼진어묵 CX본부장은 “맛과 영양을 함께 챙길 수 있는 제품을 출시했다”며 ”앞으로도 다양한 프리미엄 단백질 스낵을 선보여 건강한 미식의 즐거움을 선사할 것“이라고 말했다.
삼진어묵은 온라인 판매 플랫폼 ‘아마존’ 랭킹 기준 미국 내 인기 한국식품 톱10에 이름을 올렸다.
지난 3월에는 제25차 한국산업의 브랜드파워 조사(K-BPI)에서 수산가공식품 부문 3년 연속 1위 브랜드로 선정됐다.
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