[유통가] 홈플러스, 토종닭백숙 간편식 선봬

홈플러스는 8일 한국토종닭협회와 토종닭백숙 간편식을 내놓았다고 밝혔다.

'토종닭백숙'은 토종닭(550~600g) 한 마리, 엄나무, 마늘, 생율, 대추, 찹쌀, 육수 등 총 1.2kg 중량으로 구성돼 전자레인지 또는 끓는 물에 3~5분 가량 데우면 먹을 수 있다. 전국 홈플러스 123개 점포에서 개당 1만5,000원에 판매된다.

홈플러스 최은수 간편조리프로모션팀장은 "국내 처음 시도되는 토종닭 간편식인 만큼 원재료 선별, 공급 물량 확보, 상품화 공정 등 전 과정에 걸쳐 어려움이 많았다"며 "앞으로도 훈제 토종닭 등 다양한 상품 개발을 통해 우리나라 토종닭 보급 확산에 기여해 나갈 계획"이라고 말했다.