[외식길라잡이] 마르쉐

유럽풍 패밀리레스토랑 마르쉐가 지난 18일 3호점 강남점(사진)을 개점했다.매장마다 새로운 인테리어와 분위기를 연출해온 마르쉐는 이번 강남점을 다른 매장보다 화려하고 우아한 공간으로 꾸몄다고 설명했다. 280평에 390석 규모의 강남점에는 이탈리아의 진한 커피향이 느껴지는 듯한 「아르테코풍 에스프레스바」, 카페스타일의 의자와 대리석 테이블, 캔버스 처들로 유럽식 정원을 느낄 수 있는 「가든」과 시원한 테라스 공간이 자리잡고 있다.

마르쉐는 개점당일 방문한 손님들에게는 스위스 모벤픽 아이스크림 파인드 300개를 제공했으며 스위스 요들악단의 스위스 민속음악공연도 선사했다. 마르쉐는 이와 함께 강남점 오픈을 기념해 강남점을 방문하는 고객 2,000명에게 선착순으로 얼룩무늬 젖소모양의 봉제인형을 제공키로 했다.

한편 마르쉐는 아시아 전 지역에서 운영하는 마르쉐 매장에서 동시에 실시하는 「마르쉐 어린이 미술대회」의 일환으로 오는 23일부터 6일간 역삼점과 분당서현점에서 「마르쉐에서의 즐거운 식사」라는 주제로 그림대회를 개최한다. /조희제기자 [e-mail]

달로와요 조선호텔이 지난해 독점계약을 맺은 프랑스 정통 베이커리 달로와요가 오는 27일 광주 신세계에 첫번째 매장을 개점하며 오는 12월에는 명동 신세계 본점에 입점할 예정이다. 조선호텔측은 달로와요를 고품격 베이커리 브랜드로 정착시킨다는 방침에 따라 당일 생산, 당일판매를 원칙으로 정했다. 제빵류 80종, 케익 60종, 초콜렛과 쿠키 20종등 모두 170여종의 신제품을 내놓는다.

파스타피아띠 ㈜남양유업의 파스타피아띠가 최근 여름메뉴로 퓨전퀴진을 선보였다. 파스타피아띠는 스파게티에 동양적인 맛을 가미한 퓨전퀴진메뉴로 냉소이소스 스파게티, 핫오리엔털소스 스파게티, 해물볶음 스파게티등을 선보였다. 가격은 샐러드를 포함해 마이런치메뉴로 9,000원이다. 파스타피아띠는 이와 함께 웰치, 닥터페퍼, 다이어트코크라는 음료도 내놓았다.

토니로마스 바베큐립전문 패밀리레스토랑 토니로마스가 최근 브랜드로고를 교체했다. 새로 선보인 로고는 기존의 초록색 글씨 색깔을 초콜릿 색깔로 고체해 바비큐립 소스와 근접한 색상을 사용해 립전문점 이미지를 강조했다. 토니로마스는 신로고를 내달 오픈 예정인 강남점에서부터 본격적으로 선보일 예정이다.