녹차 먹고 자란 ‘참숭어’맛보세요

하동군, 11∼13일 신노량 일원 제10회 참숭어 축제

“섬진강 맑은 물과 노량해협의 거센 물살에서 야생녹차를 먹고 자란 겨울철 별미 하동녹차 참숭어 맛보러 오세요.”

하동군은 오는 11일부터 13일까지 금남면 노량리 노량항 일원에서 ‘제10회 하동녹차 참숭어 축제’를 개최한다고 3일 밝혔다.

하동군 수협이 주관하는 이번 축제는 청정해역에서 자란 하동 참숭어의 우수성을 알리고 수산물 소비 촉진을 통한 지역 경제 활성화를 위해 참숭어 요리 무료 시식회를 비롯해 인기가수 공연, 체험행사 등 풍성한 이벤트가 마련된다.

축제에서는 맨손으로 참숭어 잡기·훌치기낚시로 참숭어 잡기 등 각종 체험 행사와 참숭어 활어회 등 각종 요리 시식회도 마련되며, 활어 직판장·참숭어 요리 전시장·농특산물 직거래장터·하동관광 홍보전시관 등 다양한 상설·부대 행사도 준비된다.

한편, 하동 참숭어는 섬진강 하구 노량해협의 거센 조류에서 자라 육질이 쫄깃하고 담백하며, 특히 야생녹차 사료를 먹어 단백질과 불포화 지방산인 EPA·DHA 등이 다량 함유돼 성인병 예방에 탁월한 효과가 있는 겨울철 별미다.