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동원F&B, ‘미래패키징 신기술 정부 포상’ 수상

26일 경기 고양시 대화동에서 열린 ‘제 10회 미래패키징 신기술 정부 포상’에서 선준호 동원F&B 식품과학연구원 개발4팀 팀장이 ‘한국생산기술연구원장상’을 수상하고 있다./사진제공=동원F&B




동원F&B는 ‘덴마크 밀키푸딩’이 패키징 산업 시상식인 ‘제 10회 미래패키징 신기술 정부 포상’에서 ‘한국생산기술연구원장상’을 수상했다고 26일 밝혔다.

산업통상자원부가 주최하고 한국생산기술연구원이 주관하는 미래패키징 신기술 정부 포상은 패키징 산업 종사자의 긍지를 높이고 최신 기술정보를 공유하며 기술 혁신 분위기를 확산하기 위해 2007년부터 매년 개최되고 있다.

덴마크 밀키 푸딩은 제품 용기 바닥면의 핀을 꺾으면 나타나는 에어홀을 통해 통기가 가능하게 하고 용기 내외부의 압력을 동일하게 만드는 원리가 적용됐다. 이를 활용해 푸딩 내용물을 망가뜨리지 않고 원형 그대로 접시 위에 얹을 수 있게 소비자의 편의성을 강화한 점을 인정받은 것이라고 회사 측은 설명했다.



회사 관계자는 “식품 패키지는 디자인도 중요하지만 내용물이 변질되지 않도록 안전하게 보관하고 제품의 특징에 따라 다양한 기능을 구현할 수 있어야 한다”며 “앞으로도 철저히 소비자의 입장에서 생각해 식품의 맛과 영양을 온전히 담아낼 수 있는 패키징 기술 개발에 노력을 기울이겠다”고 전했다.

/이지윤기자 lucy@sedaily.com
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