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'만물상' 비빔냉면 양념장, 사먹는 것보다 더 맛있는 레시피 비법은?

‘만물상’ 비빔냉면 양념장, 사먹는 것보다 더 맛있는 레시피 비법은?




‘만물상 비빔냉면 양념장’이 실시간 검색어 순위에 올랐다.

지난 3일 오후 방송된 종합편성채널 TV조선 시사교양프로그램 ‘살림 9단의 만물상’ 은 ‘집에서 즐기는 초간단 명품 집밥’ 특집으로 비빔냉면 레시피를 소개했다.

이날 김선영 조리기능장이 설명한 비빔냉면 양념장 레시피는 다음과 같다. 고추장 9큰술, 다진 마늘 3큰술, 참기름 6큰술, 설탕 6큰술, 고춧가루 6큰술. 재료를 섞은 뒤 참치액 2큰술, 식초 3큰술, 간장 3큰술, 양파 1/2개 사과 1개, 깻잎 15장 정도를 넣어 믹서에 갈아준다. 앞서 섞어둔 고추장 양념과 섞어주면 완성.



[사진=만물상 캡처]

/서경스타 김상민기자 ksm3835@sedaily.com
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