영산대 호텔경영전공, ‘파크 하얏트 부산’ 현장 견학 실시

부산 최고급 호텔 견학부터 전문가 특강까지 진행

영산대학교 호텔경영전공이 부산 해운대구에 위치한 파크 하얏트 부산에서 현장견학을 마치고 기념촬영을 하고 있다./사진제공=영산대

와이즈유 영산대학교는 최근 선진호텔 현장견학 프로그램의 하나로 호텔경영전공 재학생들이 해운대 파크 하얏트 부산을 방문했다고 10일 밝혔다.

파크 하얏트 부산은 269개의 객실을 갖춘 최고급 글로벌 체인 호텔이며 마이스(MICE)를 포함한 각종 레저의 중심에 있는 부산의 랜드마크다.

이날 견학에서 학생들은 호텔 객실과 다이닝룸 등을 둘러보고 호텔서비스 전문가에게 직접 테이블 매너교육 등을 받으며 실무를 생생하게 체험했다.



특히 인사담당자의 채용 특강도 진행됐다. 인터내셔널 호텔과 로컬호텔의 장단점 비교, 서비스 마인드와 고객 의사소통 능력 등 성공하는 호텔리어의 강점이 언급돼 호응을 얻었다.

김은정 호텔경영전공 책임교수는 “서비스산업 현장에서 최고의 전문가에게 생생하게 실무를 전해 듣고 체험하는 것이야말로 최고의 교육”이라며 “호텔경영전공은 학생들의 실무역량 강화를 위해 특강과 현장체험 등을 지속적으로 실시할 계획”이라 말했다.

/부산=조원진기자 [e-mail]