토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치는 태국 1호점을 오픈했다고 31일 밝혔다.
태국 수도 방콕 중심가에 위치한 대형 쇼핑몰 ‘센트럴 라마 나인’(Central Rama 9)에 약 70㎡ 규모로 마련됐으며, 주메뉴는 시그니처 메뉴인 ‘싸이버거’와 K콘텐츠의 영향으로 유명해진 ‘맘스양념치킨’이다.
태국 소비자들이 닭고기를 선호하는 점을 고려해 메뉴를 엄선했고, 제품의 맛을 결정 짓는 시즈닝과 소스류는 한국에서 직접 공수해 맘스터치가 가진 맛과 품질을 그대로 구현한다는 계획이다.
맘스터치는 태국 시장 진출을 위해 태국 RS그룹이 설립한 외식 법인 ‘맘스터치 태국’과 지난 4월 마스터 프랜차이즈 계약을 체결했다. 맘스터치는 이번 1호점을 시작으로 순차적으로 태국 내 최대 번화가인 아이콘 시암(Icon Siam) 등 태국 중심 상권에 매장을 확장해 나갈 예정이다. 또 태국을 아세안 지역 진출의 교두보로 삼아 해외 진출 범위를 확대해 나갈 계획이다.
맘스터치 관계자는 “방콕이 팬데믹의 충격을 이겨내고 아시아 대표 여행지의 위상을 회복하고 있는 가운데 유동인구가 많은 대형 쇼핑몰에 태국 1호점을 오픈하게 된 것을 기쁘게 생각한다”고 말했다.
맘스터치는 지난해 버거 본토 시장인 미국에도 마스터 프랜차이즈로 진출해 현재 캘리포니아 지역에 2개 매장을 운영 중이며, 오는 2025년까지 미국 내 100개 점 오픈을 목표로 시장 확대에 박차를 가하고 있다.
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