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MBC <무한도전>팀과 한국 홍보 전문가 서경덕 성신여대 객원교수가 한식 세계화를 위해 의기투합했다. 이들이 21일자(현지시간) 뉴욕타임스 A섹션에 비빔밥 관련 전면광고를 게제한 것. '오늘 점심 비빔밥 어때요?'라는 제목의 이번 광고는 먹음직스러운 비빔밥 사진 위에 비빔밥에 관한 설명 및 비빔밥을 먹을 수 있는 맨해튼 내 한국 음식점 등을 소개하고 있다. 광고 제작은 서 교수와 무한도전팀이 함께 진행했으며 광고비는 <무한도전>팀이 마련했다. 세계인들에게 한식의 대표 음식인 비빔밥을 널리 알리고 동시에 한국 음식점을 소개해 많은 외국인들의 방문을 유도하고자 뜻을 같이 했다. 무한도전의 김태호 PD는 "뉴욕에서 '식객-한식의 세계화'를 진행하는 동안 뉴욕인들이 한국과 한식에 대한 인식이 많이 부족함을 절실히 느꼈다"면서 "세계인들에게 '한식을 먹자!' 해서 무작정 한식당으로 이끄는 것보다, '비빔밥', '김치' 등 특정 음식에 호기심을 유발시켜 자연스레 입맛을 길들여서 한식을 본인 식단에 스스로 올리게 하는게 더 나은 접근 방법이라는 생각이 들었다. 광고비는 남은 뉴욕출장비와 2009올림픽대로가요제 음반수익금의 일부를 포함해 준비했다"고 말했다. 서경덕 교수는 "외국인들이 한국을 안와도 한국을 가장 잘 이해할 수 있는 방법은 바로 한식을 경험하는 것이다. 이처럼 한식을 통해 한국을 좀 더 세계인들에게 널리 알리기 위해 이번 광고를 기획하게 됐다"고 밝혔다. 서 교수는 또한 "한식관련 웹사이트도 현재 준비 중이다. 외국인들이 한식을 집에서도 편안히 만들어 먹을 수 있도록 요리방법을 동영상으로 소개하는 등 한식 세계화를 위해 온오프라인 홍보를 동시에 강화할 예정"이라고 덧붙였다.
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