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경주법주의 ‘쌀막걸리’(사진)가 최근 개최된 ‘2013샌프란시스코 국제와인품평회(SIWC)’에서 라이스와인 부문 금메달을 수상했다.
샌프란시스코 국제와인품평회는 세계적 권위를 가진 미국 최대 규모의 주류품평회다.
경주법주에 따르면 33주년을 맞은 올해에는 30개국 4,500여종의 와인이 출품돼 라이스와인, 스파클링와인, 와인, 식전주 등 다양한 주류 카테고리에서 치열한 경쟁을 벌였다.
이 대회에서 한국 막걸리 최초로 금메달을 수상한 경주법주 쌀막걸리는 100% 국내산 쌀을 20%도정, 술맛에 좋지 않은 영향을 주는 회분과 조지방을 제거해 깨끗함과 청량감을 배가시켰다. 또 비타민, 유산균, 효모, 단백질, 식이섬유, 10여종의 필수아미노산 등 고유의 영양성분은 그대로 보존, 우리 술의 맛을 한 단계 높였다.
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