웅진식품 커피사업 본격 진출

5년 내 커피 사업 연 매출 2,000억원 목표

웅진식품이 커피원두, 음료, 머신 렌털서비스 등 종합 커피 사업에 나선다.

이를 통해 올해 500억원, 2015년에 연간 2,000억원의 매출을 달성한다는 계획이다.

웅진식품은 커피 통합 브랜드인 ‘바바커피’를 출범하고 원두 가공부터 캔커피 생산, 에스프레소 머신 렌탈까지 수직계열화한 커피 사업을 시작한다고 25일 밝혔다.

그동안 웅진식품은 할리스와 함께 RTD(Ready To Drink) 제품인 '할리스 커피온바바'만 생산해 왔다.

웅진식품은 내달 바바커피 브랜드로 캔커피 등 RTD 제품 12종을 출시하고, 본격적인 마케팅에 돌입할 계획이다.

또 바바커피 에스프레소 머신을 내놓고 커피 머신 렌털 사업에도 나선다.

웅진식품은 월 4㎏이상(20만원 선)의 원두를 사면 이 머신을 무료로 임대·관리해 주는 서비스를 개시, 사무실이나 커피 자판기 대체 수요를 적극 공략할 방침이다.

웅진식품의 한 관계자는 “4㎏의 원두는 아메리카노 450잔을 추출할 수 있는 양”이라며 “사무실의 직원들이 충분히 커피를 즐길 수 있는 수준”이라고 말했다.

커피전문점용 원두 생산, OEM(주문자상표부착생산) 생두 가공, 가정용 원두 판매 사업 등 원두 사업도 진행할 계획이다.

이를 위해 오는 9월께 충남 공주 유구에 생두 가공을 위한 로스팅 공장을 완공해 생두가공을 시작할 예정이다.