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샘표, 식품안전시스템 인증받아
입력2011-10-06 09:03:37
수정
2011.10.06 09:03:37
60년 발효명가 샘표가 국내 장류업계 최초로 국제적으로 인정받는 식품안전시스템 인증인 SQF 2000(국제적 식품안전 및 품질경영시스템)을 획득했다.
SQF 2000은 국제식품안전협회(GFSI)에 승인 받은 6개 국제 규격 중 하나로, 국제식품규격 (CODEX)의 기준과 생산과정에 대한 청결한 시스템 보유 등을 모두 통과해야 한다.
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