해태제과는 ‘참기름 감자칩’(사진)을 31일 출시했다. 기존 과일이나 스파게티 소스 등을 가미한 감자칩과 다르게 고소한 참기름과 전남 해남산 김을 더해 한국인을 입맛에 맞는 담백한 맛이 난다. 감자와 어울리는 고소한 맛을 찾기 위해 1년 여간 땅콩, 호두, 들기름, 올리브유 등 다양한 재료를 연구했다고 회사 측은 설명했다. 제품의 이미지와 특징을 기억하기 쉽게 제품명을 붙였다.
회사 관계자는 “감자 본연의 맛을 방해하는 요소들을 배제한 최소한의 맛으로 새로운 시장을 찾았다”며 “참기름과 과자를 접목한 것은 처음이라 생소할 수 있지만 일상식에 자주 쓰이는 음식재료이기 때문에 익숙함을 느낄 수 있을 것”이라고 설명했다.
/이지윤기자 lucy@sedaily.com
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