스타벅스 코리아는 서울 종로구 광장시장에 ‘광장마켓점’을 개점했다고 29일 밝혔다. 스타벅스의 12번째 스페셜 스토어이자 전통시장 내 두 번째 매장이다.
스타벅스는 대한민국 최초의 상설시장인 광장시장에 ‘시간을 추출하는 커피상회’라는 레트로(복고풍) 콘셉트로 매장을 꾸몄다고 설명했다. 곳곳에 빈티지 느낌의 한글 간판과 현판, 시장의 철문, 포목(베와 무명)을 연상시키는 인테리어 요소 등을 적용했다. 중장년층 고객에게는 그 시절의 향수를, 외국인 고객과 20·30 젊은 세대에게는 신선한 경험을 선사한다는 계획이다.
광장마켓점은 루프탑과 지상 1, 2층 등 전체 좌석 수 250여 석 규모로 각 층별로 경험할 수 있는 공간과 메뉴를 다르게 구성했다. 스타벅스는 이 매장에서 판매되는 모든 품목당 300원의 기금을 적립해 광장시장 상생에 쓸 예정이다.
손정현 스타벅스 대표이사는 “광장마켓점을 통해 광장시장이 더욱 활성화되고 상인들과 동반 성장하는 상생의 공간이 되길 바란다"며 “매장 오픈 이후에도 지역사회와 상생을 도모하는 다양한 프로그램을 지속 선보이겠다”고 말했다.
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