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[특집] 한국야쿠르트-팔도비빔면

매콤달콤 '여름맛 대명사'


왼손으로 비비고 오른손으로 비비고…팔도 비빔면~ 광고 CM송으로 유명한 한국야쿠르트의 ‘팔도 비빔면’은 대표적인 여름철 라면이다. 이 제품은 고급 소맥분을 사용해 면발이 매끄럽고 쫄깃쫄깃한 것이 특징이다. 또한 고추장, 식초, 올리고당, 참기름 등 정선된 원료를 사용, 매콤하고 달콤한 맛을 즐길 수 있도록 만든 전통 함흥식이다. 지난 84년 처음 출시돼 올해로 탄생 20돌을 맞은 팔도 비빔면은 여름철 대표 식품으로 자리잡았으며, 해마다 조금씩 변화를 겪으면서 매년 초 새롭게 출시되고 있다. 이와 같은 꾸준한 리뉴얼에 힘입어 팔도비빔면의 매출액은 지난해 130억원으로 200억원 시장을 형성하고 있는 비빔면 시장에서 65%의 시장점유율을 보였다. 아직까지 라면시장의 주력품목은 뜨거운 매운 라면이 차지하고 있지만 시원하게 먹을 수 있는 여름철 계절면인 비빔면은 그 틈새를 파고들어 확고한 제품군으로 자리잡고 있다. 한국야쿠르트 ‘팔도 비빔면’ 발매 20주년을 기념해 오는 6월 30일까지 고객사은행사를 진행하고 있으며, 총 2,318명에게 드럼세탁기, 홈씨어터, 디지털카메라 등의 경품을 지급한다. 한국야쿠르트는 이번 고객사은행사를 통해 ‘팔도 비빔면’의 브랜드 인지도를 한층 강화하는 한편, 이 제품을 사시사철 즐길 수 있는 사계절상품으로 키워나갈 예정이다. 한국야쿠르트 김종길 팀장은 “이번 팔도비빔면 출시를 계기로 계절면 1위 자리를 고수하면서 그 여세를 몰아 전체 라면시장에서도 경쟁력을 확보해 나가겠다”고 말했다. 그는 또 “특히 올해는 탄생 20돌 기념이벤트를 통해 브랜드 인지도를 높여 비빔면을 사계절상품으로 키워나갈 것”이라고 덧붙였다.

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