단무지 폐기물로 만든 만두재료 대량 납품

쓰레기로 버려지는 중국산 단무지 자투리를 유명 식품업체에 만두ㆍ호빵 등의 재료로 납품한 악덕업자가 경찰에 적발돼 충격을 주고 있다. 경찰청은 6일 폐기 처분되는 중국산 단무지 자투리를 수거해 비위생적으로 세척, 가공한 후 국산으로 속여 유명 식품업체 등에 납품한 혐의(식품위생법 및 농산물 품질관리법 위반)로 김모(38)씨 등 5명을 불구속 입건하고 달아난 이모(61)씨를 수배했다. 김씨 등은 단무지 제조업체에서 단무지를 만든 후 남는 자투리를 수거한 뒤 식용으로 부적합해 폐쇄한 우물 물을 이용, 탈염 과정을 거쳐 만두소 등의 원료로 가공한 혐의다. 이들은 또 가공한 중국산 단무지 자투리를 전량 국내산으로 원산지를 허위 기재해 지난 99년 말부터 제빵업계 1위 S사, 만두업계 2위 D사 등 국내 11개 유명 만두 및 제빵업체에 납품해온 것으로 드러났다. 이러한 수법으로 이들이 납품한 만두소는 모두 2,440톤(22억9,000여만원어치)에 달하며 쓰레기 만두소로 만들어진 만두와 야채호빵은 학교급식 및 군납, 대형 할인마트, 고속도로 휴게소 등을 통해 전국에 유통됐다고 경찰은 밝혔다.