CJ프레시웨이, 외국인 환자 식단 개발

CJ프레시웨이는 삼성에버랜드, 연세대 세브란스 병원과 함께 외국인 환자를 위한 식단을 개발한다고 15일 밝혔다.

국내 병원에서 치료받고 있는 외국인 환자의 국가별 식문화를 바탕으로 식단를 개발하는 것은 이번이 처음이라는 게 CJ프레시웨이의 설명이다.

CJ프레시웨이는 올해 말까지 이슬람식단을 먼저 개발하고 몽골과 아세안 식단도 내년에 선보일 계획이다. 삼성에버랜드는 올해 안으로 러시아 식단을 개발키로 했다.

양사는 각각 개발한 식단에 대한 정보와 조리법을 공유하는 등 상호 협력할 예정이다

인요한 세브란스병원 국제진료협력센터장은 “외국인 환자수가 늘고 있는 만큼 의료서비스도 진화해야 한다”면서 “환자의 치료를 위한 식사도 중요한 의료서비스로 환자의 특성에 맞게 제공해야 한다”고 말했다.