최근 159년 전통을 가진 프리미엄 아이스크림 카페 바세츠아이스크림(Product of USA)이 치즈케익 4종을 출시했다고 밝혔다.
치즈케익은 필라델피아에서 만든 차원이 다른 치즈케익으로 0%트랜스지방, 100% 자연치즈만을 사용한 슈퍼프리미엄케익이다. 또한 필라델피아에서 만드는 전통 필라델피아식 치즈케익으로 미백악관 수석제과쉐프가 직접 만들어 고품격의 맛을 기대할 수 있다.
이번 치즈케익은 뉴욕스타일, 초콜릿, 스트로베리, 블루베리 맛까지 총 4종으로 구성됐다. 또한 케익을 구매하는 고객들을 위해 바세츠아이스크림 싱글컵과 커피쿠폰이 무료로 증정되며 이벤트는 2월부터 시작된다.
바세츠아이스크림은 백악관, 국무성, 국회의사당 등 관공서에 납품되는 것으로 알려져 있다. 또한 국내 브랜드 런칭 이후에는 연예인이나 스포츠 스타들이 자주 즐겨 이용하는 호텔 및 레스토랑 납품과 케이터링 서비스를 통해 인지도를 얻고 있다.
더불어 바세츠는 전 제품에 대해 식품의 안전성과 청결성을 평가하는 유태인의 청결식품 인증 제도인 코셔마크를 인증 받으며 소비자들의 신뢰도를 높이고 있다. 또한 바세츠아이스크림을 소비자들의 합리적인 소비를 이뤄내 호평을 이끌고 있으며 계속되는 이벤트로 한층 더 인기를 높이고 있다.
바세츠아이스크림 윤미아 대표는 “‘내가 먹는 아이스크림이다’라고 생각하면서 정성껏 준비한 케익이다”라며 “고객님들이 안심하고 드실 수 있게 최선을 다했다”고 전했다.
한편 바세츠아이스크림 이벤트 및 창업관련 문의는 홈페이지 혹은 전화를 통해 확인 가능하다.
/김동호기자 dongho@sedaily.com
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