롯데백화점은 전북 군산의 유명 빵집인 ‘이성당’과 손잡고 만든 디저트 카페 ‘이성당 과자점’을 김포공항점 라이프스타일 편집숍 ‘시시호시’에 개장했다고 21일 밝혔다.
이성당은 2013년 롯데백화점 본점에 팝업스토어를 열면서 롯데와 인연을 맺었다. 당시 하루 평균 4,000만 원 매출을 기록하며 인기를 끌었고 이후 롯데 잠실점에 정식 매장을 냈다.
이후 롯데백화점이 김포공항점 라이프스타일 편집숍 시시호시에 적용할 새로운 형태의 비즈니스 모델 개발에 나서면서 다시 이성당과 손을 잡았다. 이성당 과자점은 시시호시 내에 20평 규모 숍인숍 형태로 문을 열고 풀빵, 양갱, 전병, 밀크쉐이크 등 추억의 간식을 재조명해 선보인다.
김현주 이성당 대표는 “롯데백화점과 협업을 통해 개발한 이성당 과자점을 통해 시장 트렌드에 발맞춘 새로운 비즈니스 모델에 도전할 수 있게 됐다”고 말했다.
/맹준호기자 next@sedaily.com
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