"몸에 좋은 것들을 많이 파네요. 여기서 사서 먹고 가기 편할 것 같아요"
10일 서울 강남구 청담동에 문을 연 '하우스오브신세계 청담'에 쇼핑 나온 40대 주부 이모 씨는 이 같이 말했다. 이 씨는 "이전 SSG푸드마켓보다 좌석이 많이 생겼다"며 "그동안 갤러리아백화점을 갔었는데 앞으로 여기도 장보러 오려고 한다"고 말했다.
이날 문을 연 하우스오브신세계 청담은 웰니스를 중심으로 한 마트계의 편집숍을 콘셉트로 한다. 리뉴얼하기 전 매장인 SSG푸드마켓이 프리미엄 먹거리를 모아놓은 '청담동 슈퍼마켓'이었다면 하우스오브신세계 청담은 몸에 좋은 식품, 패션, 리빙 제품 등을 엄선해 판매한다. 2년간 리뉴얼을 거친 결과물로, 강남점의 하우스오브신세계가 백화점 밖으로 나간 건 이번이 처음이다.
실제로 하우스오브신세계 청담의 가장 큰 차별화는 지하 1층 식품관 '트웰브(TWELVE)'에서 체감할 수 있다. 백화점 주얼리 매장에서 반지, 팔찌를 전시하듯이 귤, 유자, 당근 등이 한 개씩 거울과 함께 진열돼 있다. 소비자는 품질, 질감 등을 직관적으로 확인할 수 있다. 빨강, 노랑, 초록의 식재료들은 의류매장의 제품처럼 배치돼 있다. 육류, 어류 매장에서는 드라이에이징 장비가 도입돼 소비자들이 숙성 회, 숙성 고기를 구매할 수 있다.
'팬트리'에서는 산지, 탄소발자국, 제철 등 12가지 기준에 따라 엄선된 웰니스 제품 6000여 종이 판매된다. 이전 SSG푸드마켓이 2만여 제품을 판매했던 데 비하면 제품 수는 줄어든 셈이다. 신세계백화점 측은 "이전 매장이 '맥시멈'이었다면 지금은 '큐레이션'을 강조하고 있다"고 설명했다.
매장 한켠에는 인삼·케일 등 재료를 즉석에서 갈아 만든 스무디와 착즙주스 40여 종을 판매한다. 900여 종의 메뉴를 판매하는 델리 전문 매장도 조성했다. 지하 1층 가운데에는 공용 테이블과 100여 석의 좌석을 배치했다. 이전 SSG푸드마켓이 물건을 구매하는 데 초점을 맞췄다면 하우스오브신세계 청담은 먹고 마시는 등 체류하는 공간으로 구성한 것이다.
새로운 시도는 1층에 새로 문을 연 화이트 리쿼 전문 매장 '클리어'에서도 이어진다. 사케, 샴페인, 화이트와인 등 1200여 종을 판매하는 곳으로 일본에서 구하기 힘든 3대 사케 중 하나인 '지콘' 제품 등을 확보하고 있다. 신세계백화점은 매장을 통해 고객의 반응을 살펴본 뒤 향후 매장을 확대해나갈 계획이다. 신세계백화점 측은 "내 몸, 가족의 건강을 신경쓰는 20~40대 여성을 주로 대상으로 한다"며 "고객에게 이전 매장과 확연히 달라졌다는 인식을 주려고 노력했다"고 설명했다.
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