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풀무원식품은 국내 공장에서 베트남 전통 쌀국수의 면 제조 방식 그대로 재현해 생산한 ‘포누아(Pho Nuah) 베트남 쌀국수’를 출시했다. 이 제품은 가족이 함께 즐길 수 있는 봉지형(2인분, 6,000원)과 언제 어디서나 간편하게 먹을 수 있는 용기형(1인분, 3,500원) 등 2종이다. 현재 국내시장에서 판매되는 쌀국수는 베트남, 태국, 중국 등지로부터 수입된 제품이 대부분이지만, 풀무원은 최신 시설을 갖춘 국내 공장에서 베트남 전통 제면 방식으로 만들었다. 기존 쌀 가공면 제품들이 조리 시 거품이 일어나 끓어 넘치고, 조리 후에도 국물이 걸쭉해지는 문제점을 해결했다.
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