[뉴스 브리핑] 서강대 '웰빙 다이어트라면' 만든다

서강대가 '웰빙 다이어트라면'으로 라면 시장에 도전장을 낸다.

서강대는 이산화탄소를 이용해 지방 함유량을 70% 이상 줄이고 염분 함량도 일반 라면의 절반 수준으로 낮춘 '서강라면(가칭)'을 내년 하반기 출시할 계획이라고 9일 밝혔다. 이를 위해 학교 측은 다음달 초까지 학내 기술지주회사 아래 자회사인 서강푸드(가칭)를 만들고 제품 양산을 준비할 예정이다.