[정성 가득 '한가위 선물세트'] 동서식품 카누, 더블샷 라떼·디카페인 등 다양한 라인업

‘카누’의 모델 이미지./사진제공=동서식품

동서(026960) 재무분석차트영역상세보기식품은 지난 2011년 출시 후 국내 커피 시장에서 ‘인스턴트 원두커피’ 1인자 자리를 지켜온 카누를 추석 선물로 제안했다. 카누는 낮은 온도와 압력으로 커피를 추출하는 ‘LTMS(Low Temperature Multi Stage)’ 추출법과 원두를 짧은 시간 안에 낮은 온도로 추출하는 ‘APEX(Advanced Prime Extraction)’ 공법으로 여느 커피 전문점의 원두커피와 견줘도 손색없는 맛과 향을 자랑한다.

대표 제품인 ‘카누 다크로스트’는 100% 콜롬비아 원두만을 사용해 깊고 고소한 맛이 특징이다. 다크로스팅으로 볶아 진한 초콜릿 맛과 스모키한 향미를 즐길 수 있다. ‘카누 마일드 로스트’는 아라비카 원두 중 프리미엄급인 마일드 원두종 콜롬비아·과테말라·코스타리카 원두를 블렌딩해 중남미 마일드 원두의 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있다. 특히 미디엄 로스팅으로 산뜻한 과일 향과 달콤한 와인 향미를 입안 가득 즐길 수 있다.



‘카누 다크로스트 스위트 아메리카노’와 ‘카누 마일드로스트 스위트 아메리카노’는 커피전문점 아메리카노에 시럽을 넣어 마시는 소비자를 위해 준비한 제품으로 ‘브라운 자일로스 슈거’를 사용했다.

동서식품은 빠르게 변화하는 소비 트렌드를 정확하게 진단하고자 매년 100건 이상의 시장조사와 분석을 하고 있다. 이에 따라 카누는 ‘라떼, 더블샷 라떼, 미니, 디카페인’ 등 빠르게 변하는 소비자 입맛에 맞춘 다양한 라인업의 제품을 지속적으로 선보이고 있다.
/변수연기자 [e-mail]