백종원 대표가 이끄는 중식 전문 브랜드 홍콩반점0410(홍콩반점)이 9월 30일까지 시즌 한정으로 ‘미니 짜장면’을 선보인다.
12일 더본코리아에 따르면 ‘미니 짜장면’은 기존 짜장면보다 면을 100g 줄인 250g 중량에 4900원의 합리적인 가격으로 구성됐다. 식사량이 적거나 가벼운 한 끼를 원하는 고객은 물론, 군만두·탕수육 등 사이드 메뉴와 함께 즐기려는 고객에게도 안성맞춤이다.
이번 메뉴는 6월 말부터 7월 초까지 전국 20여 개 가맹점에서 테스트 판매를 진행한 결과, 제공량 만족도 88%, 재구매 의사 98%를 기록했다. 특히 여성 고객과 가족 단위 방문객에게 호평을 받았다. 아이가 부모 음식에서 조금씩 덜어 먹는 대신, 자신만의 한 그릇을 온전히 먹을 수 있다는 점이 장점으로 꼽혔다.
홍콩반점은 일부 매장을 제외한 전국 매장에서 ‘미니 짜장면’을 시즌 한정 판매한다.
더본코리아 홍콩반점 관계자는 “가족 단위 고객뿐 아니라 식사량이 적은 고객도 부담 없이 즐길 수 있다는 호평을 받았다”며 “앞으로도 다양한 식사 패턴과 취향을 반영한 메뉴를 합리적인 가격에 선보여 더 많은 고객이 홍콩반점을 찾을 수 있도록 하겠다”고 말했다.
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