|
종합식품기업 사조해표가 쌀, 보리, 수수, 찹쌀, 옥수수의 다섯 가지 곡물의 원료로 만들어 풍부한 영양을 제공하는 ‘오곡올리고당’을 출시했다. 오곡올리고당은 다섯가지 곡물 원료를 넣어 기존 올리고당보다 영양을 높였으며, 치아 건강에 도움을 주는 프락토올리고당을 30% 함유해 기능성을 올렸다. 프락토올리고당은 채소나 과일류에 포함된 소당류의 일종으로 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 건강을 중시하는 주부들에게 최근 각광받고 있다. 오곡올리고당은 볶음이나 조림, 양념, 장 담글 때 쌀엿이나 쌀올리고당 대신 사용할 수 있으며 제품 자체만으로도 떡이나 빵에 찍어 진한 조청의 맛과 향을 즐길 수 있다. 700g 3,380원
< 저작권자 ⓒ 서울경제, 무단 전재 및 재배포 금지 >