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'캘리포니아' 느껴진다는 스타벅스 신상…맛은 괜찮은데 가격은 글쎄 [신상 언박싱]

산업 생활 2025.09.06 06:00:00

하루하루 쏟아지는 수많은 유통·식품업계의 신상품 중 서울경제신문 생활산업부 기자들이 직접 매장에서 '내돈내산'한 가장 핫한 신상품을 한자리에서 먹어보거나 이용해보고 후기를 전달드립니다. ＜편집자주＞ ■스타벅스 코리아-스티븐 해링턴 콜라보 신제품 스타벅스 코리아는 지난달 21일 올해 마지막 여름 프로모션으로 미국 LA 기반의 아티스트인 스티븐 해링턴과의 콜라보 제품을 내놨다. 회사 측은 신제품은 캘리포니아 해변의 자유로운 감성과 여유를 표현했다고 설명했다. 먼저 ‘피치 망고 선셋 블렌디드’는 노을 지는 캘리포니아 해변의 감성을 표현해 휴가지 분위기를 느끼도록 했다. 복숭아와 망고의 풍미를 시원하게 즐길 수 있으며, 화이트피치 청크와 망고 용과 토핑으로 씹히는 과육감을 더했다. 카페인이 없으며 알록달록한 색감이 특징이다. ‘멜팅 리코타 슈크림 케이크’는 부드러운 바움쿠헨 안에 리코타 치즈를 더한 슈크림과 마스카포네 크림을 이중으로 채웠다. 케이크를 자르면 크림이 흘러내리는 모습이 특징이다. 케이크 장식물과 띠지에 스티븐 헤링턴의 아트웍을 반영했다. 이들 외에도 출시된 신제품이 많은 관계로 △피치 망고 선셋 블렌디드(6700원)와 △카페 브륄레 프라푸치노(6700원) △멜팅 리코타 슈크림 케이크(8900원) △옥수수 크럼블 치즈 케이크(7700원) 등 총 4종을 선택해 시식을 진행했다. ＜피치 망고 선셋 블렌디드 ＆카페 브륄레 프라푸치노＞ ■컨츄리가이(과자는 내 돈 주고 사먹지 않음. 베이커리류도 마찬가지인데 유일하게 돈 주고 사먹는 디저트는 베이글. 필라델피아 크림치즈(!)에 베이글 조합이 최상. 과자는 먹어야 한다면 감자칩을 먹겠음) 피치 망고 선셋 블렌디드는 굉장히 맛있었다. 망고 맛이 나는지는 모르겠지만 평범한 과일맛 음료는 아니었다. 역시 스벅은 대중이 원하는 것이 무엇인지 알고 있구나 라는 느낌. 가격대가 다소 부담스럽기는 하지만 카페인을 많이 마신 날 다시 스벅에 가야 한다면 이걸 선택하지 않을까? 맛 ★★★☆☆ 가격 ★★★☆☆ 재구매의사 ★★★★☆ 카페 브륄레 프라푸치노 역시 맛은 있었다. 다만 조금 많이 달았다. 특히 크림 부분의 맛이 '죽음'이었는데 그만큼 달아서 자주 먹지는 못할 것 같다. 나이가 들수록 단 건 안 땡긴다. 이걸 먹는 것보다 카페라떼가 낫지 않을까. 단 거 먹고 싶으면 라떼에 시럽 조금 뿌리지 뭐. 맛 ★★☆☆☆ 가격 ★★★☆☆ 재구매의사 ★☆☆☆☆ ■스몰이터(엽떡 5단계만 주문할 정도로 매운 음식 러버. 빵과 디저트는 초코 맛을 좋아하고, 전체적으로 달면 다 맛있다고 느낀다. 다만 입이 짧아 많이 먹는 편은 아님.) 피치 망고 선셋 블렌디드는 복숭아랑 망고 맛이 상큼하게 어우러져서 시원하게 넘어간다. 거기에 용과도 들어가서 살짝 이국적인 느낌이 나는데, 전체적으로는 달고 상큼한 느낌의 친숙한 과일 슬러시 맛이다. 여름에 가볍게 즐기기 딱 좋다. 가격이 조금 부담스럽긴 하지만, 시원하고 청량한 음료가 생각날 때 종종 찾을 것 같다. 맛 ★★★★★ 가격 ★★☆☆☆ 재구매의사 ★★★★☆ 카페 브륄레 프라푸치노는 달달한 커피로 만든 고급 슬러시 느낌이었다. 한 모금 마시면 바로 카라멜과 크림을 넣은 더위사냥 슬러시 맛이 느껴진다. 익숙하면서도 달콤한 풍미가 매력적이다. 커피 베이스의 프라푸치노 음료를 찾는 사람들에게 잘 맞을 것 같다. 다만 커피 베이스라 해도 단맛이 확실히 강조된 메뉴라 ‘가끔은 진하게 달달한 커피 슬러시가 당길 때’ 선택하기 좋다. 여기서 카라멜과 크림을 많이 추가한다면 묵직한 달콤함을 더 강하게 느낄 수 있겠다. 장벽은 역시 가격이다. 한 잔에 거의 7000원이라, 재구매는 망설일 것 같다. 맛 ★★★★★ 가격 ★★☆☆☆ 재구매의사 ★★★☆☆ ■민초지킴이(매운 것도 단 것도 좋아하지만 ‘너무’ 맵거나 단 건 극혐하는 입맛. 단거나 느끼한 걸 먹은 뒤에는 매운 걸 반드시 먹어야 한다.) 피치 망고 선셋 블렌디드를 요약하자면 ‘흔한 맛, 아는 맛. 하지만 맛있는 맛’이 아닐까. 생각보다 덜 달아서 나쁘지 않았다. 특정 음료를 언급하긴 뭐해 못 적지만 씹히는 알갱이가 있는 음료를 좋아하지 않는데, 이 제품은 씹히는 식감이 오히려 좋았다. 칼로리와 당도도 생각보다 낮은 점이 더욱 좋았다. 당 떨어지는 것 같은 피곤한 날 생각날지도? 맛 ★★★☆☆ 가격 ★★☆☆☆ 재구매의사 ★★☆☆☆ 카페 브륄레 프라푸치노는 좀 달았다. 물론 이 제품 역시 생각한 것보다는 덜 달긴 했다. 요즘 단 제품이 너무 너무 많다 보니 당류 30그램이면 생각보다 나쁘지 않다고 여겨지는 듯. 맛 ★★★☆☆ 가격 ★★☆☆☆ 재구매의사 ★★★☆☆ ■식탐대가(앉은 자리에서 과자 한 봉지 순삭하는 디저트킬러. 단짠을 사랑하는 맵찔이) 피치 망고 선셋 블렌디드. 맛있었다. 먹어본 맛인데 자칫 시럽맛으로 흘러가 싸구려 음료처럼 느껴질 수 있는 선을 넘지 않았다. 적당히 잘 갈린 슬러시에 망고와 피치 맛이 조화롭다. 시원하고 생각보다 달지 않아서 좋다. 중간중간 씹히는 용과 토핑도 별미다. 역시 늘 중타 이상은 하는 스벅이다. 스벅에서 커피를 안마시는 날은 딸기라떼나 망고프라프치노를 먹는 편인데 앞으로는 그들을 제치고 이 제품을 먹을 것 같다. 흠이라면 비싸다는 점. 맛 ★★★★★ 가격 ★★☆☆☆ 재구매의사 ★★★★★ 카페 브륄레 프라푸치노. 스벅에서 휘핑크림이 있는 음료는 늘 크림을 빼서 먹는다. 카페브륄레는 크림과 커피의 조화가 좋다고 들었지만 크림을 싫어하는 나는 불호. 크림이 매우 달다. 카라멜프라프치노와 비슷하지만 카라멜프라프치노가 커피 자체에 카라멜시럽이 녹아들어가 단맛이 있다면 카페브륄레는 크림이 달고 커피슬러시는 그다지 달지 않다. 그래서 더 깔끔한 느낌은 있다. 맛 ★★★☆☆ 가격 ★★☆☆☆ 재구매의사 ★☆☆☆☆ ＜멜팅 리코타 슈크림 케이크＆ 옥수수 크럼블 치즈 케이크＞ ■컨츄리가이(과자는 내 돈 주고 사먹지 않음. 베이커리류도 마찬가지인데 유일하게 돈 주고 사먹는 디저트는 베이글. 필라델피아 크림치즈(!)에 베이글 조합이 최상. 과자는 먹어야 한다면 감자칩을 먹겠음) 솔직히 케이크에 대해서는 잘 모르겠어서 이 두 가지가 어떻게 다르고 무엇이 다른지 신뢰할 만한 코멘트를 할 자신이 없다. 다른 분들의 시식평을 참고하는 게 더 좋을 것 같다. 그래도 둘 다 핫 아메리카노랑 찰떡을 이룰 것 같다. 무난하게 먹을려면 둘 다 좋지 않나. 솔직히 우리가 스벅에서 그렇게 맛있는 케이크를 만날거라 기대를 안하지 않나? 그냥 평타 이상이라고 칭하겠다. 디테일을 따지고 싶으시다면 다른 곳으로 가시길. 맛 ★★★☆☆ 가격 ★★★☆☆ 재구매의사 ★★★☆☆ ■스몰이터(엽떡 5단계만 주문할 정도로 매운 음식 러버. 빵과 디저트는 초코 맛을 좋아하고, 전체적으로 달면 다 맛있다고 느낀다. 다만 입이 짧아 많이 먹는 편은 아님.) 멜팅 리코타 슈크림 케이크는 폭신하고 촉촉한 빵 속에 크리미한 치즈와 크림을 적당히 머금었다. 첫 맛은 부드럽고 폭닥한 식감이 느껴져 좋았지만, 치즈 특유의 깊은 풍미보다는 생크림에 가까운 맛이 강하게 느껴져 아쉬웠다. 치즈 자체도 크리미하고 촉촉한 질감이 강하다 보니, '부드럽다'는 것 외에 다른 매력을 찾지 못했다. 기존 스타벅스 메뉴인 '부드러운 생크림 카스텔라'를 매우 촉촉하게 녹여 재탄생시킨 느낌이 들 정도로 맛 자체에서도 기시감이 들었다. 귀여운 비주얼에 흔들렸지만, 그에 비해 특별한 맛은 없어 재구매 매력은 다소 떨어진다. 맛 ★★★☆☆ 가격 ★☆☆☆☆ 재구매의사 ★☆☆☆☆ 옥수수 크럼블 치즈 케이크의 경우 크림치즈 위에 옥수수랑 크럼블이 올라가 있어서 고소하면서 달달하다. 옥수수 알갱이가 씹히는 게 포인트라 식감이 재미있다. 먹을수록 고소하고 단 맛이 올라온다. 오늘의 커피나 아메리카노와 함께 곁들일 때 더욱 맛있을 것 같다. 혼자 먹기엔 맛도, 양도 조금 무겁게 느껴지지만, 둘이 나눠 먹으면 딱 적당할 것 같다. 스타벅스 디저트 중에서 가장 만족스러웠다. 맛 ★★★★★ 가격 ★★★☆☆ 재구매의사 ★★★★★ ■식탐대가(앉은 자리에서 과자 한 봉지 순삭하는 디저트킬러. 단짠을 사랑하는 맵찔이) 멜팅 리코타 슈크림 케이크. 생각보다 달지 않다. 케이크를 자르면 중간 부분에 있는 크림이 흘러내리는 게 콘셉트 같다. 개인적으로 치즈, 생크림 등을 선호하지 않아 큰 기대가 없었다. 하지만 생각했던 것보다는 덜 느끼하고 덜 달았다. 치즈를 좋아하는 사람이라면 충분히 즐길 수 있을 것 같은 맛이다. 하지만 9000원에 달하는 가격을 생각하면 그냥 베이커리 전문점을 갈 것 같다. 맛 ★★★☆☆ 가격 ★☆☆☆☆ 재구매의사 ★☆☆☆☆ 옥수수 크럼블 치즈 케이크는 옥수수맛 나는 제품을 좋아하는 사람이라면 호불호 없이 좋아할 맛이다. 찰옥수수 아이스크림의 케이크 버전이라고 할 수 있다. 치즈와 옥수수가 절묘하게 조화돼있다. 다양한 레이어의 식감이 있어 먹는 재미가 있다. 겉 표면은 바삭한 크럼블이 있고 중간은 치즈케이크, 바닥은 꾸덕한 빵인데 단면을 조금씩 잘라 먹으니 맛있다. 스타벅스에 간만에 내 취향인 케이크가 나왔다. 맛 ★★★★☆ 가격 ★☆☆☆☆ 재구매의사 ★★★★★ ■민초지킴이(매운 것도 단 것도 좋아하지만 ‘너무’ 맵거나 단 건 극혐하는 입맛. 단거나 느끼한 걸 먹은 뒤에는 매운 걸 반드시 먹어야 한다.) 멜팅 리코타 슈크림 케이크의 첫 느낌은 ‘맛있다’였다. 흔한 맛이고 아는 맛이지만 그럼에도 끌리는 맛있는 케이크였다. 빵이 굉장히 부드러운 점이 특히 좋았다. 다만 스벅에서 강조한 흘러내리는 크림의 모습은 기대에 미치지 못해 좀 아쉬웠다. 가격에 대해서는.. 요새 물가가 아무리 극악하다지만 그래도 이 가격은 좀 너무하지 않나. 맛 ★★★☆☆ 가격 ★☆☆☆☆ 재구매의사 ★☆☆☆☆ 옥수수 크럼블 치즈 케이크를 먹으면서 느낌 점은 하나였다. 아 역시 사람의 입맛은 너무너무 다양하구나. 멜팅 리코타 슈크림 케이크가 훨씬 훨씬 맛있는데, 이게 더 맛있다고 하는 식탐대가의 입맛을 도저히 이해할 수 없어 잠깐의 논쟁(?)을 벌였다.. 개인적으로 옥수수 맛이 너무 강했고 특히 케이크 아랫 부분의 옥수수 식감이 불호였는데, 이게 좋다는 사람들도 있다니. 역시 세상은 넒고 음식은 많고 입맛은 다양하다. 맛 ★☆☆☆☆ 가격 ★☆☆☆☆ 재구매의사 ☆☆☆☆☆