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㈜대상은 청결, 건강, 맛을 3대 원칙으로 50년이 넘게 고객만족의 가치를 실현하고 있는 식품업계 리딩 기업이다. 대상의 핵심 브랜드인 ‘청정원’은 장류, 양조간장, 유기농 식품군 등 기존의 다양한 제품라인을 통합하는 패밀리 브랜드로 한국마케팅연구원에서 마케팅 대상, 산업자원부가 주최한 한국브랜드경영대상 대통령상을 받을 정도로 소비자들의 신뢰를 얻고 있다. 청정원 브랜드에 대한 소비자들의 신뢰는 안전하고 믿을 수 있는 식품 만들기에 힘입은 것이다. 더욱이 최근들어 갖가지 이물질 사고와 GMO, 멜라민파동 등으로 식품안전에 대한 소비자 불신이 만연한 상황에서 청정원의 안전관리는 새삼 주목을 받고 있다. 대상은 2002년 3월에 ‘식품안전센터’를 설립해 생산하는 모든 제품의 원료부터 생산 공정, 유통 과정에 이르기까지 안전성에 대한 체계적인 분석과 검사를 실시하고 있다. 2004년에 본격적으로 뛰어든 유기농 가공식품 사업에도 CAAE, OFDC, WSDA 등 공인 인증기관으로부터 유기농 인증을 받은 원료만을 엄선해서 사용하고 있다. 또한 국내 장류 업계 최초로 순창공장의 장류 전제품과 기흥공장의 레토르트 제품에 대해 HACCP(위해요소 중점관리 기준) 적용 업소로 지정받은 데 이어, 육가공, 전분당, 바이오, 조미료 등 전국 생산시설의 80% 이상이 HACCP 인증을 획득했다. 이러한 노력으로 대상은 50년간 식품과 관련한 큰 사고 없이 사업을 지속할 수 있었다. 대상은 소비자의 니즈에 부합하기 위해 끊임없이 고객과 소통하는 노력 또한 게을리하지 않고 있다. 90년대 초반부터 20대부터 40대의 서울 및 수도권에 거주하는 주부들로 구성된 주부모니터를 운영하고 있고 현재는 3만명 규모의 ‘청정원 햇살담은 간장 자연주부단’도 꾸려가고 있다. 또한 고객 서비스 강화와 커뮤니케이션 채널 확대를 위해 청정원 브랜드 사이트를 대대적으로 오픈했으며 지난 6월에는 제품 개발에 소비자들의 창의적인 아이디어를 참고하기 위해 ‘제1회 청정원 신제품 아이디어’ 공모전을 개최하기도 했다. 2006년에는 사회공헌팀을 신설, ‘나눌수록 맛있는 행복을 드립니다’라는 슬로건으로 기업의 사회적 책임도 다하고 있다.
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