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홈플러스 깍두기서 식중독균 과다검출
입력2011-11-17 14:54:17
수정
2011.11.17 14:54:17
홈플러스의 자체 브랜드(PB) 깍두기 제품에서 식중독균이 과다 검출돼 회수치가 내려졌다.
식품의약품안전청은 홈플러스가 PB 상품으로 판매한 ‘천일염으로 만들어 아삭하고 시원한 깍두기’에서 기준치를 크게 웃도는 양의 식중독균 ‘클로스트리디움 퍼프린젠스’가 검출됐다고 17일 밝혔다.
식약청은 해당 제품의 유통과 판매를 금지하고 회수조치에 들어갔다. 회수 대상은 지난달 24일 생산된 제품(유통기한 12월2일) 450kg(500g 들이 900봉지)이다.
또 식약청은 제조업체인 동화식품(경북 포항 소재)과 판매사인 홈플러스에 대해 행정처분도 진행할 예정이다.
문제의 제품은 식약청이 지방자치단체와 합동으로 위생점검 과정에서 수거 검사한 결과 클로스트리디움 퍼프린젠스가 기준치(g당 100이하)의 7배(g당 700개)에 달했다.
클로스트리디움 퍼프린젠스는 토양 및 하천과 하수 등 자연계와 사람을 비롯한 동물의 장과 분변 등에 널리 존재한다. 이 균에 오염된 식품을 먹을 경우 평균 12시간 후에 복통과 설사 증세를 보일 수 있다. 식약청은 해당 제품을 구입한 소비자는 홈플러스로 반품해 달라고 당부했다.
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